Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi cuộn thịt bằm lạ miệng, dễ ăn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức món xôi cuộn thịt bằm giản đơn mà ngon này chắc chắn sẽ khiến cả nhà đều thích.

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram gạo nếp

– 100 gram thịt xay

– 5 gram vừng

– 50 gram lạc, một ít rau mùi

– Lá chuối: 1 ít

– Gia vị: Mắm, muối, hạt tiêu, sữa dừa, dầu chiên

Tham khảo cách làm xôi thịt băm dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ngâm 6 tiếng. Vo sạch gạo nếp rồi cho gạo vào nồi cơm điện với một ít muối trộn thật đều, sau đó cho lượng nước xâm xấp, hoặc có thể dùng trõ để nấu xôi.

Bước thứ hai(2): Thịt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào tô, thêm mắm, muối, hạt tiêu, trộn thật đều cho thấm gia vị.

Bước thứ tư(4): Thịt băm phi thơm với chút hành khô, nêm một ít mắm ngon, xào chín, tắt lửa xúc thịt để ra bát. Phần rau mùi rửa thật sạch xắt nhỏ.

xoi-cuon-thit-bam 1

Bước thứ năm(5): Lạc, vừng rang chín, xoa bỏ vỏ sau đó giã nhỏ lạc, vừng, rồi trộn lạc, vừng với một ít muối bột canh.

Bước thứ sáu(6): Sau khi xôi đã nấu chín, bạn thêm 2 muỗng sữa dừa vào nồi xôi rồi trộn thật đều, sau đó lấy xôi ra bát.

Bước thứ bảy(7): Trải lá chuối ra thớt (lá chuối rửa thật sạch hơ qua lửa cho mềm), múc từng thìa xôi rồi dàn đều trên màng bọc. Sau đó múc thịt đã xào chín vào giữa xôi, thêm ít rau mùi xắt nhỏ vào, thêm ít xôi phủ lên trên. Cuộn tròn xôi lại thành một thanh dài tròn, dùng lạt buộc chặt.

xoi-cuon-thit-bam 2

Bước thứ tám(8): Sau đó dùng dao cắt xôi thành miếng vừa ăn là xong. Rắc ít vừng lạc lên trên và khi ăn chấm xôi cuộn thịt băm với muối lạc đã giã cho phần thêm đậm đà.

xoi-cuon-thit-bam

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi cuộn thịt bằm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xôi ngon món xôi

bánh kem Trè æ½ gấp Vừa cu sen nau gi ngon Chung nấu chua Thịt bằm 2 Duoi bo ham NẠU bánh su kem trái cây mỳ Dễ Làm Rét tôm luộc sốt cocktail kho tau Cất đồ chỉ Món ăn giải nhiệt Lật đật c º 膼岷璵 đùi banh cupcake an tuong cho ngay Halloween Thiệp lam com chien ngon lọn chu bánh đúc lạc canh nấm nấu thịt canh cai xanh nau ngheu ngon kho cà ngon Là f5 đồ cũ khoai tây chiên kiểu pháp thit ga ham làm bánh âu banh mi cuon cha bong salad dâu tây hải sản xào bơ Kho thit công thức cà phê trứng nam nhoi cua món sang chà hoa sinh to xoai canh hến nấu rau nấu ăn ngon dui ga kho nuoc tuong ngon cacao Mông các món từ thịt vịt Ngô nếp bắp mỹ chiên bột Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu Mật ông Những công dụng và bài thuốc tuyệt đà canh cÃƒÆ Cún Khang Làm latte trà xanh không khó gÃƒÆ ta đặc com rang trung Đậu phụ cà chien biến tấu các món ăn mùa hè Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon cải băp ba rọi Muoi dua Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng Nニー盻嬾g cach lam salad bap hải sâm can kem chuối dừa đậu phộng tia hoa tren rau qua gỏi khế trộn tôm thịt Xà bánh quy bơ chân gà chiên sốt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp tho sot kiwi va tao công thức bún xào Bo xao tom sot chua ngot bắp cải cuốn banh Pretzel gia cay canh khoai bua sang CACH sai lầm khi nấu thịt bánh kem dừa banh cuon ngon chao vit sáng tạo Cai muoi chua cach lam com chay cha bong Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu cha la lot nấu gà lagu Bap bo Thịt Gà Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư do bun cha kiên 峄恈 thúy hạnh cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm bông cải xào Quán 花生汤 cà Basa bánh bao canh thịt gà nấm cách tỉa hoa